Dondurma: Sensasi Unik Es Krim Turki yang Elastis dan Menghibur
Apa Itu Dondurma? Dondurma adalah es krim khas dari Turki yang dikenal karena teksturnya yang elastis dan tidak mudah mencair….
Makanan
Read More
Lokum (2025): Manisnya Tradisi dalam Setiap Gigitan
Lokum, yang lebih dikenal di dunia sebagai Turkish Delight, adalah salah satu manisan tradisional paling terkenal dari Turki. Dengan teksturnya…
Hummus: Hidangan Sehat dan Lezat yang Mendunia
Hummus adalah salah satu makanan khas Timur Tengah yang telah menjadi populer di seluruh dunia. Terbuat dari bahan utama kacang…
Borek: Pastry Khas Turki yang Menggoda Selera
Borek adalah salah satu hidangan khas Turki yang terkenal dengan rasa gurih dan teksturnya yang renyah. Hidangan ini dibuat dengan…
Baklava: Makanan Manis yang Menyentuh Hati dari Turki
Baklava adalah salah satu makanan penutup paling terkenal dari Turki yang sudah mendunia. Terbuat dari lapisan filo pastry yang tipis,…
Sup Mercimek: Sup Kacang Merah Khas Turki yang Kaya Rasa
Sup Mercimek (Mercimek Çorbası) adalah salah satu hidangan klasik yang sangat populer di Turki. Terbuat dari kacang lentil merah (mercimek)…
Pide: Keistimewaan Roti Turki yang Menggugah Selera
Pide adalah salah satu hidangan khas Turki yang sering disebut sebagai “pizza Turki” karena bentuk dan cara penyajiannya yang mirip…
Lahmacun: Pizza Khas Turki yang Lezat dan Menggoda
Lahmacun adalah hidangan tradisional Turki yang sering disebut sebagai “pizza Turki.” Meskipun mirip dengan pizza, lahmacun memiliki perbedaan yang mencolok…
Dolma: Hidangan Khas Turki yang Menggugah Selera
Dolma adalah hidangan tradisional yang sangat populer di Turki, serta di banyak negara Timur Tengah dan kawasan Mediterania lainnya. Hidangan…
Pilav: Hidangan Nasi Khas Turki yang Menggugah Selera
Pilav adalah salah satu hidangan nasi yang sangat populer di Turki dan banyak negara di Timur Tengah. Nasi Pilav khas…