Costco: Pusat Barang Italia di Seluruh Dunia
Costco jadi tempat favorit banyak pembeli untuk mencari produk asli Italia. Dengan banyaknya barang yang ditawarkan dengan harga terjangkau, tidak mengherankan jika Costco menjual berbagai produk Italia, mulai dari pasta dan minyak zaitun hingga saus dan keju. Tapi tidak semua produk Italia di Costco sama. Sebagai orang Italia yang peduli dengan kualitas, saya akan membantu Anda menemukan barang-barang terbaik untuk dibeli dan yang sebaiknya dihindari.
Produk Italia yang Harus Anda Beli di Costco
Pilihan barang Italia di Costco sangat banyak, tetapi ada beberapa yang menonjol karena keasliannya, rasa, dan harganya yang baik. Ini adalah produk-produk yang layak untuk diambil:
1. Minyak Zaitun
Minyak zaitun Italia sangat dihargai karena kualitasnya, dan Costco menawarkan beberapa pilihan bagus yang menangkap cita rasa kebun zaitun terbaik di Italia. Cari minyak zaitun extra virgin (EVOO) yang berasal dari daerah seperti Tuscany atau Sicily, yang terkenal menghasilkan minyak berkualitas tinggi dan rasanya enak. Minyak ini cocok untuk disiram di atas salad, membuat saus, atau digunakan untuk memasak.
2. Pasta
Ketika berbicara tentang pasta, orang Italia sangat teliti—dan Costco menyadarinya. Costco menjual berbagai merek pasta Italia seperti De Cecco dan Barilla, yang keduanya merupakan yang terbaik. Barilla sering dipakai di banyak rumah Italia, sedangkan De Cecco dianggap merek premium, yang menawarkan pasta dengan tekstur lebih kasar yang cocok untuk saus. Merek-merek ini memberikan pengalaman pasta Italia yang asli tanpa harga yang mahal.
3. Parmesan Reggiano
Tidak ada dapur Italia yang lengkap tanpa sepotong Parmigiano Reggiano. Costco menjual keju Parmesan tua yang besar dan murah, cocok untuk diparut di atas pasta, risotto, atau dinikmati dengan segelas anggur. Rasa kaya dan kacang dari Parmigiano Reggiano bisa membuat hidangan jadi lebih baik, dan di Costco, harganya terjangkau.
4. Cuka Balsamik dari Modena
Cuka balsamik adalah bahan penting dalam masakan Italia, dan Costco menyediakan beberapa pilihan yang bagus. Cuka Balsamik dari Modena sudah tua dan memiliki rasa yang dalam dan rumit yang sangat dihargai orang Italia. Ini bagus untuk dituangkan di atas salad, sayuran panggang, atau bahkan stroberi untuk memberikan variasi yang unik. Pastikan untuk mencari label IGP, yang menjamin keasliannya dari Modena.
5. Kopi Italia
Bagi pecinta kopi, merek kopi Italia dari Costco seperti Lavazza dan Illy adalah pilihan yang baik. Orang Italia sangat serius tentang kopi mereka, dan merek-merek ini menyediakan campuran espresso yang kaya dan kuat, cocok untuk memulai hari atau menikmati penyegaran di siang hari. Jika Anda lebih suka kopi bubuk atau kapsul espresso, merek-merek ini adalah yang terbaik untuk pengalaman kopi Italia yang asli.
Produk Italia yang Tidak Perlu Anda Beli di Costco
Meskipun Costco menyediakan beberapa produk Italia yang bagus, ada beberapa barang yang mungkin tidak sesuai dengan standar tinggi barang Italia yang asli. Berikut adalah yang mungkin ingin kamu sampaikan:
1. Saus sambal Italia siapkan sebelumnya
Saus tomat Italia, terutama saus pasta, sebaiknya dibuat segar. Costco jual beberapa saus siap pakai, tapi biasanya ada gula tambahan, pengawet, dan rasa buatan yang tidak sebanding dengan saus buatan sendiri. Jika Anda ingin merasakan rasa asli Italia, hindari saus dalam jar dan coba buat sendiri di rumah. Yang kamu butuhkan hanya beberapa bahan dasar—tomat, bawang putih, minyak zaitun, dan basil segar.
2. Pizza Italia Beku
Pizza beku itu praktis, tapi tidak bisa mewakili rasa asli pizza Italia yang sebenarnya. Beberapa merek mungkin mencoba membuat yang mirip dengan yang asli, tetapi adonannya seringkali tidak punya tekstur yang tepat, dan toppingnya bisa kurang menarik. Jika kamu ingin pizza Italia, lebih baik membuatnya sendiri atau mendukung pizzeria lokal yang membuat pizza dengan bahan berkualitas.
3. Anggur Italia (di Costco)
Costco menjual beberapa jenis anggur Italia, tapi kadang ada yang bagus, kadang tidak. Beberapa botol yang lebih murah mungkin tidak memberikan rasa yang kaya dan dalam seperti yang dikenal dari anggur Italia. Jika Anda serius tentang anggur, lebih baik mencari toko anggur khusus atau toko anggur Italia lokal untuk menemukan botol yang menampilkan yang terbaik dari daerah anggur Italia, seperti Tuscany, Piedmont, atau Veneto.
4. Kue Italia dalam kemasan
Pilihan kue Italia kemasan di Costco, seperti cannoli atau biscotti, mungkin terlihat menarik, tetapi seringkali kurang asli dan berkualitas dibandingkan kue yang baru dibuat. Kue tradisional Italia itu lembut, dibuat dengan bahan segar, dan dibuat dengan hati-hati. Untuk pengalaman yang nyata, sebaiknya pilih kue segar dari toko roti Italia, di mana Anda bisa merasakan perbedaan kualitasnya.
Kesimpulan: Belanja Produk Italia Asli di Costco
Costco memiliki banyak produk Italia, dan meskipun beberapa barang layak untuk dibeli, ada juga yang mungkin tidak cukup autentik dan berkualitas. Saat berbelanja barang Italia, selalu utamakan bahan berkualitas tinggi seperti minyak zaitun, pasta, dan Parmigiano Reggiano, dan cobalah untuk menghindari saus siap saji dan pizza beku yang tidak dapat dibandingkan dengan versi buatan sendiri.
Dengan membuat pilihan yang tepat, Anda bisa membawa sedikit rasa Italia ke rumah Anda sambil menikmati kemudahan dan nilai yang diberikan oleh Costco. Selamat makan!🍝
