Baklava: Makanan Manis yang Menyentuh Hati dari Turki
Baklava adalah salah satu makanan penutup paling terkenal dari Turki yang sudah mendunia. Terbuat dari lapisan filo pastry yang tipis,…
Read More
Sup Mercimek: Sup Kacang Merah Khas Turki yang Kaya Rasa
Sup Mercimek (Mercimek Çorbası) adalah salah satu hidangan klasik yang sangat populer di Turki. Terbuat dari kacang lentil merah (mercimek)…
Pide: Keistimewaan Roti Turki yang Menggugah Selera
Pide adalah salah satu hidangan khas Turki yang sering disebut sebagai “pizza Turki” karena bentuk dan cara penyajiannya yang mirip…
Lahmacun: Pizza Khas Turki yang Lezat dan Menggoda
Lahmacun adalah hidangan tradisional Turki yang sering disebut sebagai “pizza Turki.” Meskipun mirip dengan pizza, lahmacun memiliki perbedaan yang mencolok…
Dolma: Hidangan Khas Turki yang Menggugah Selera
Dolma adalah hidangan tradisional yang sangat populer di Turki, serta di banyak negara Timur Tengah dan kawasan Mediterania lainnya. Hidangan…
Pilav: Hidangan Nasi Khas Turki yang Menggugah Selera
Pilav adalah salah satu hidangan nasi yang sangat populer di Turki dan banyak negara di Timur Tengah. Nasi Pilav khas…
Menemen: Hidangan Sarapan Khas Turki yang Lezat
Menemen adalah salah satu hidangan sarapan tradisional Turki yang terkenal dengan rasa lezat dan kaya akan bumbu. Terbuat dari telur,…
Simit: Roti Lezat dari Turki yang Menyihir Pencinta Makanan
Simit adalah roti tradisional asal Turki yang sangat terkenal di kalangan penduduk lokal dan wisatawan. Sering disebut sebagai “bagel Turki,”…
Kokoretsi: Makanan Khas Turki yang Penuh Cita Rasa
Kokoretsi adalah hidangan tradisional dari Turki yang terbuat dari daging domba atau kambing yang dibumbui dengan rempah-rempah dan kemudian dipanggang…
Manti: Dumpling Khas Turki yang Lezat dan Menggugah Selera
Manti adalah hidangan tradisional khas Turki yang berupa dumpling atau pangsit isi daging yang dimasak dengan cara dikukus atau direbus….